Het uitbeenmes 18 cm Culinaria Red is ontworpen voor snel en precies werken bij het verwerken van vlees, vis en gevogelte. Dankzij het smalle profiel en de optimale stijfheid kom je eenvoudig langs botten en pezen, wat schone sneden garandeert zonder onnodig verlies van grondstoffen.
Het hoogwaardige stalen lemmet behoudt zijn scherpte, is gemakkelijk te onderhouden en geschikt voor dagelijks gebruik. De ergonomische kunststof handgreep met antislip-effect biedt zekerheid tijdens het snijden en een comfortabele grip, ook bij langer werken in de keuken.
