Couteau à désosser précis avec une lame de 18 cm de la collection Culinaria Red, idéal pour détacher la viande des os, un portionnement précis et les travaux délicats en cuisine. La lame en acier résistante et la poignée en plastique confortable assurent une prise en main sûre et une longue durée de vie.
Le couteau à désosser 18 cm Culinaria Red est conçu pour un travail rapide et précis lors de la préparation de la viande, du poisson et de la volaille. Grâce à son profil étroit et à sa rigidité optimale, il se glisse facilement autour des os et des tendons, garantissant des coupes nettes sans pertes inutiles de matière.
La lame en acier de qualité conserve son tranchant, s’entretient aisément et convient à un usage quotidien. La poignée ergonomique en plastique avec effet antidérapant offre sécurité lors de la coupe et une prise en main confortable même pendant de longues sessions en cuisine.
- Lame étroite de 18 cm pour un désossage et un portionnement précis
- Acier de qualité pour une longue durée de vie et un affûtage facile
- Poignée ergonomique pour une prise en main sûre et confortable
- Utilisation polyvalente pour la viande, le poisson et la volaille
- Design moderne de la collection Culinaria Red
Spécifications
- Longueur de lame
- 18 cm
- Largeur de lame
- 2 cm
- Longueur totale
- 29,7 cm
- Matériau de la lame
- Acier
- Matériau du manche
- Plastique
- Destination
- Couteau à désosser
- Collection
- Culinaria Red
- Marque/gamme
- Banquet – Culinaria