Pratique, le couvercle en céramique pour fûts de 30–40 l assure une isolation fiable des aliments en saumure, tels que la choucroute ou les cornichons lactofermentés. Grâce à une céramique de qualité, le couvercle s’ajuste fermement, est résistant et aide à maintenir un environnement propre, à l’abri des impuretés et des insectes.
Le couvercle en céramique pour fût est une pièce de rechange idéale pour les fûts destinés à la choucroute et autres délices fermentés. Avec son diamètre précis de 27,2 cm, il s’adapte parfaitement aux fûts en céramique standard d’une capacité de 30–40 litres et aide à garder le contenu isolé de l’environnement extérieur.
La céramique résistante garantit une longue durée de vie, un entretien facile et un environnement hygiénique pendant la fermentation. Le couvercle convient à la préparation maison de choucroute, de cornichons fermentés et d’autres aliments lactofermentés.
- Compatibilité : fûts 30–40 l
- Diamètre précis : 27,2 cm pour un ajustement stable
- Matériau : céramique de qualité pour une fermentation hygiénique
- Fonction : protection contre les impuretés, la poussière et les insectes
- Entretien : nettoyage facile et longue durée de vie
Spécifications
- Compatibilité
- Fûts d’une capacité de 30–40 l
- Diamètre
- 27,2 cm
- Matériau
- Céramique
- Utilisation
- Fermentation de choucroute, cornichons et autres plats fermentés
- Type
- Couvercle de remplacement pour fût