Der Keramikdeckel für das Fass ist das ideale Ersatzteil für Fässer zur Herstellung von Sauerkraut und anderen fermentierten Leckereien. Dank des präzisen Durchmessers von 27,2 cm passt er hervorragend auf Standard-Keramikfässer mit einem Volumen von 30–40 Litern und hilft, den Inhalt gegen die Außenumgebung zu isolieren.
Die widerstandsfähige Keramik gewährleistet eine lange Lebensdauer, einfache Pflege und hygienische Bedingungen beim Fermentieren. Der Deckel eignet sich für die häusliche Herstellung von Sauerkraut, eingelegten Gurken und weiteren fermentierten Lebensmitteln.
