De hoogwaardige gietijzeren pan is aan de binnen- en buitenkant voorzien van een geëmailleerde laag. Het oppervlak is bestand tegen slijtage en barsten en is bovendien eenvoudig schoon te maken.
Gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast. De pan is bijzonder geschikt voor langzaam koken, stoven en het bereiden van gerechten die een stabiele temperatuur vereisen.
Het goed aansluitende deksel helpt warmte en vocht in de pan te behouden. De grote handgrepen maken het stabiel en veilig verplaatsen van de pan gemakkelijker.
De gietijzeren pan met deksel Lamart LT1303 is een robuuste hulp voor dagelijks koken en het bereiden van langzaam gestoofde gerechten. De geëmailleerde binnen- en buitenlaag zorgt voor een duurzaam oppervlak met een lage kleefkracht, wat comfortabel koken met minder vet ondersteunt.
Het materiaal kenmerkt zich door een uitstekende warmtegeleiding en het vermogen om warmte lang vast te houden. De pan is bestand tegen temperaturen tot 280 °C en biedt daardoor veel mogelijkheden voor het bereiden van soepen, sauzen, vlees en andere huisgemaakte gerechten.
Belangrijkste voordelen: