Het praktische Vilem-broodmes met een lemmet van 20 cm van hoogwaardig Duits staal zorgt voor precies snijden van brood en ander deegwaren met een knapperige korst. Dankzij het kwaliteitsstaal X50CrMoV15 en een hardheid van HRC 55 ±2 biedt het langdurige scherpte, eenvoudig onderhoud en een comfortabele grip dankzij het duurzame gepolijste handvat.
Het Vilem-broodmes is een betrouwbare helper voor het dagelijkse snijden van brood, baguettes en zelfgebakken deegwaren. Het lemmet van X50CrMoV15-staal (ISO 1.4116) blinkt uit in corrosiebestendigheid, snijvastheid en balans voor comfortabel gebruik. De combinatie van kwaliteitsstaal en een ergonomisch handvat zorgt voor schone sneden zonder het kruim te pletten.
Waarom kiezen voor dit broodmes:
- Lang 20 cm lemmet voor gelijkmatig snijden, ook van grote broden.
- X50CrMoV15-staal (ISO 1.4116) voor hogere duurzaamheid en eenvoudig slijpen.
- Hardheid HRC 55 ±2 voor de ideale balans tussen scherpte en levensduur.
- Duurzaam gepolijst handvat voor een zekere en comfortabele greep.
Dit mes is een uitstekende keuze voor huishoudens en kleinere horecazaken waar betrouwbaarheid, eenvoudig onderhoud en een schone snede zonder kruimelen belangrijk zijn.
