Ovale rieten rijsmand voor brood met een inhoud van ca. 1 kg helpt je deeg goed rijzen en behoudt de vorm. Gemaakt van natuurlijk riet in beige kleur, met een decoratief korenaarmotief en ribbelstructuur voor een traditionele spiraalvormige tekening op de korst. Geschikt voor thuisbakkers en horeca. Stabiliseert de deegvorm, bevordert luchtcirculatie en zorgt voor een aantrekkelijk rustiek patroon op het brood.
Natuurlijk rijzen dankzij ademend riet
Natuurlijk riet bevordert de luchtcirculatie, waardoor het deeg beter kan drogen en er een knapperige, gelijkmatige korst met traditionele structuur ontstaat.
Perfecte vorm voor een brood van 1 kg
De ovale maat 26 × 13 × 9 cm houdt het deeg in de juiste vorm. Ideaal voor recepten met ca. 500 g bloem en rustieke, huisgebakken broden.
Decoratief korenaarmotief en spiraalribbel
Het interne reliëf laat een elegant patroon achter op het broodoppervlak, benadrukt het ambachtelijke karakter en geeft het brood een artisanale uitstraling.
Praktische ovale rijsmand van natuurlijk riet, ideaal voor het rijzen van brooddeeg met een gewicht van ongeveer 1 kg (ca. 500 g bloem). De geribde binnenkant en het korenaarmotief op de bodem zorgen voor een decoratieve afdruk op het brood, terwijl de hogere wanden het deeg betrouwbaar ondersteunen zodat het na het storten op de plaat niet uitloopt.
Dankzij het ademende materiaal droogt het deeg beter en ontstaat er een uitgesproken structuur op de korst. De mand kan ook worden gebruikt voor het rusten van deeg of als decoratief element in de keuken. Voldoet aan Europese kwaliteitsnormen en is geschikt voor frequent gebruik thuis en in professionele keukens.
- Optimale afmeting: 26 × 13 × 9 cm voor een brood van ca. 1 kg
- Natuurlijk riet: licht, duurzaam en ademend materiaal
- Traditionele broodlook: spiraalribbel en korenaarmotief
- Veelzijdig gebruik: rijzen, deeg laten rusten en serveren van broodwaren
- Eenvoudig onderhoud: na gebruik laten drogen en de bloem uitborstelen
Specificaties
- Type
- Rijsmand voor brood (banneton)
- Vorm
- Ovaal
- Afmetingen
- 26 × 13 × 9 cm
- Broodcapaciteit
- Ongeveer 1 kg (ca. 500 g bloem)
- Materiaal
- Natuurlijk riet
- Kleur
- Beige, natuurlijk
- Binnenzijde
- Geribbeld, korenaarmotief
- Toepassing
- Rijzen en vormen van brooddeeg, deeg laten rusten
- Onderhoud
- Na gebruik laten drogen, bloem uitkloppen/uitborstelen, niet in de vaatwasser wassen
- Geschikt voor
- Thuisbakken en horeca
