Ronde rieten rijsmand met een diameter van 21 cm voor perfect laten rijzen van zelfgebakken brood tot een gewicht van 1,2 kg. Gemaakt van natuurlijk riet in beige kleur, dat ademend is, licht van constructie en een decoratief spiraalpatroon op de korst creëert. Ideaal voor een stabiele broodvorm, gelijkmatig rijzen en eenvoudig uit de mand storten van het deeg.
Perfect ronde vorm en spiraalpatroon
De spoelvormige wikkeling van het riet vormt het deeg tot een regelmatige bol en laat een aantrekkelijk spiraalafdruk achter op de korst.
Ademend riet voor beter rijzen
Natuurlijk riet voert overtollig vocht af, ondersteunt gelijkmatig rijzen en een knapperige korst.
Ideale maat voor thuis bakken
De diameter van 21 cm en de capaciteit voor een brood van 1,2 kg maken het een uitstekende keuze voor de meeste recepten met ca. 600 g meel.
Deze rieten rijsmand helpt het deeg tijdens het rijzen zijn vorm te behouden, ondersteunt een gelijkmatige gisting en laat op het gebakken brood een kenmerkend spiraalpatroon achter. Dankzij het natuurlijke materiaal is de mand ademend, voert overtollig vocht af en draagt bij aan een knapperige korst en een regelmatige kruim.
De mand is geschikt voor een brood van circa 1,2 kg (ongeveer van 600 g meel). Ideaal voor thuisbakkers en in de horeca – voor laten rijzen, kortstondig wegzetten van deeg of als rustieke decoratie in de keuken.
- Natuurlijk riet – licht, duurzaam, ademend.
- Diameter 21 cm, hoogte 7,5 cm – ideale maat voor ronde broden.
- Eenvoudig onderhoud – bloem uitkloppen en laten drogen is voldoende.
- Stabiele vorm – het deeg loopt niet uit bij het overzetten op de bakplaat.
Specificaties
- Materiaal
- natuurlijk riet
- Kleur
- beige, natuurlijk
- Vorm
- rond
- Diameter
- 21 cm
- Hoogte
- 7,5 cm
- Aanbevolen broodgewicht
- ca. 1,2 kg
- Hoeveelheid meel
- ca. 600 g
- Gebruik
- rijzen van deeg, vormen van het brood, kortstondig wegzetten van deeg
- Patroon
- spiraalvormige groeven
- Onderhoud
- bloem uitkloppen, laten drogen; niet in de vaatwasser wassen