Revolutie in knoedels: Het boek van Michael Schlaipfer
105752-0



1 / 3

4,80 €
Het boek van Michael Schlaipfer over de revolutie in knoedels, vol innovatieve recepten en tips voor culinaire liefhebbers.



1 / 3

Revolutie in knoedels: Het boek van Michael Schlaipfer
105752-0
Het boek van Michael Schlaipfer over de revolutie in knoedels, vol innovatieve recepten en tips voor culinaire liefhebbers.
4,80 €
Knoedelrevolutie biedt professionele tips van Michael Schlaipfer om perfect knoedelgeluk te bereiken en culinaire ervaringen vol verrassingen.
Ontdek onweerstaanbare nieuwigheden uit de wereld van knoedels. Geniet van koolknoedels met mierikswortelschuim, varkensgebraad net even anders, of een broodsoufflé met cantharellen. De ronde revolutie omvat ook inspiratie uit buitenlandse keukens, zoals lasagne van pretzelknoedels, ravioli met parmesaanschuim of knoedels gevuld met kip in Aziatische stijl.
Het aanbod aan knoedeltapas en meer omvat truffelknoedels in een pumpernickeljas, krabknoedeltjes met mangocrème of rijstknoedeltjes met Aziatische salade. Kijk uit naar kwarkknoedels met rumijs en meer onverwachte combinaties.
Specificaties
- Auteur:
- Michael Schlaipfer
- Aantal recepten:
- Meer dan 50
- Taal:
- Tsjechisch