Le couteau de chef universel EDUARD avec lame de 15 cm offre une coupe précise et confortable. Grâce à l’acier X50CrMoV15 et à une dureté HRC 55 ±2, la lame est tranchante et résistante, tandis que le manche ergonomique poli tient parfaitement en main pour une utilisation sûre et confortable.
Le couteau de chef EDUARD 15 cm est un allié fiable pour la cuisine au quotidien – de la découpe de la viande et du poisson jusqu’aux légumes et aux herbes. La lame en acier inoxydable de qualité X50CrMoV15 offre une excellente netteté, une bonne stabilité et une longue durée de vie, rendant la coupe presque sans effort.
Sa longueur pratique de 15 cm assure une excellente maniabilité et un usage polyvalent dans toute cuisine. Le manche en plastique poli est résistant, hygiénique et confortable, vous offrant un contrôle sûr du couteau même lors de découpes prolongées.
- Outil universel pour viande, poisson et légumes
- Acier de qualité X50CrMoV15 (ISO 1.4116) pour un tranchant durable
- Dureté HRC 55 ±2 pour un équilibre optimal entre tranchant et flexibilité
- Manche ergonomique et poli en plastique résistant pour une prise en main confortable
- Entretien facile et longue durée de vie pour un usage quotidien
Spécifications
- Type
- Couteau de chef
- Longueur de la lame
- 15 cm
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
- Dureté de la lame
- HRC 55 ±2
- Matériau du manche
- Plastique poli résistant
- Utilisation
- Découpe de viande, poisson, légumes
