Le plat à rôtir pratique Provence Gourmet vous facilite la préparation de viandes juteuses, de rôtis, de pommes de terre gratinées, de légumes et d'autres spécialités maison. Le corps en aluminium moulé se distingue par sa robustesse et le revêtement antiadhésif limite l'adhérence des aliments, ce qui facilite le nettoyage ultérieur.
Grâce à la possibilité de l'utiliser sur la cuisinière, vous pouvez d'abord saisir la viande à feu vif, ajouter les autres ingrédients, puis terminer la cuisson au four. Le couvercle en verre aide à conserver l'humidité à l'intérieur du récipient, afin que la viande reste tendre et juteuse. Vous pouvez également surveiller facilement la cuisson sans retirer le couvercle.
Le couvercle en verre borosilicaté peut aussi être utilisé seul comme plat à gratin peu profond. Le plat à rôtir convient pour :
Pour prolonger la durée de vie du revêtement antiadhésif, nous recommandons d'utiliser des ustensiles en bois, en silicone ou en plastique et d'éviter les éponges métalliques ainsi que les produits nettoyants abrasifs.
