Acier robuste avec émail de qualité assurant une répartition homogène de la chaleur, une meilleure résistance aux rayures et un nettoyage facile même en cas d’usage fréquent.
Des parois de 5 cm retiennent en toute sécurité jus et sauces à l’intérieur, idéal pour les gratins, les viandes rôties ou les desserts avec garniture.
Parfaite pour tartes, biscuits, pains et plats salés. Compatible avec les fours électriques et à gaz, manipulation et entretien aisés.
La plaque à pâtisserie émaillée universelle est un choix fiable pour tartes, biscuits, petits pains et spécialités salées – de la viande rôtie et des plats gratinés à la pizza, aux frites ou aux légumes. La surface lisse de l’émail est naturellement résistante aux rayures, conduit bien la chaleur et facilite l’entretien.
Grâce à son rebord plus haut (5 cm), vous pouvez cuire sans crainte des plats avec garniture ou sauce, sans risque de débordement. La plaque convient aux fours électriques et à gaz et, grâce à sa construction robuste, garantit une longue durée de vie et une bonne stabilité lors de la manipulation.
