Der Mehrschichtboden mit massivem Aluminiumkern speichert die Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig. Der Topf eignet sich zum Kochen und schonenden Schmoren.
Die dicht schließenden Glasdeckel helfen, die Wärme zu bewahren, und ermöglichen es, das zubereitete Gericht zu beobachten, ohne den Deckel abzunehmen.
Die stabilen, aus Edelstahl gegossenen Griffe ergänzen das elegante Design und sorgen beim täglichen Kochen für einen komfortablen Halt.
Das Kochgeschirr-Set Zwilling Essence ist eine geeignete Wahl für die erste Küche oder als Ersatz für abgenutztes Kochgeschirr. Es enthält vier Teile mit einem Fassungsvermögen von 1,5 bis 3,5 l. Das elegante Design stammt von Stefan Schöning, während stabile, aus Edelstahl gegossene Griffe eine komfortable Handhabung unterstützen.
Jeder Topf ist mit einem Mehrschichtboden SIGMA Classic+ mit massivem Aluminiumkern ausgestattet. Die innere Schicht aus hygienischem 18/10-Edelstahl ist geschmacksneutral, widerstandsfähig und leicht zu reinigen. Der äußere magnetische 18/0-Stahl ermöglicht auch die Verwendung auf Induktionskochfeldern. Der Boden speichert die Wärme effizient und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche.
Die praktischen Glasdeckel ermöglichen die Kontrolle der Zubereitung, ohne den Deckel unnötig anzuheben. Die innenliegende Messskala erleichtert das Dosieren von Flüssigkeiten und das Kochen mit wenig Wasser.