Karbonstahl verteilt die Wärme hervorragend, sodass Teig und Füllungen von den Rändern bis zur Mitte gleichmäßig durchbacken, ohne auszutrocknen.
Die strapazierfähige Granitbeschichtung minimiert Anbrennen und ermöglicht das mühelose Stürzen von Desserts und Aufläufen.
Geeignet für Gas- und Elektroofen bis 230 °C. Ideal für Kuchen, Blechkuchen, Lasagne, Gratins, Gemüse und Fleisch.
Diese Granit-Backform ist ideal zum Backen von Kuchen, Blechkuchen, Aufläufen, Fleisch und Gemüse. Karbonstahl leitet die Wärme ausgezeichnet und sorgt zusammen mit der Antihaftbeschichtung für ein gleichmäßiges Durchbacken und problemloses Stürzen ohne Reißen des Teigs.
Dank der hohen Hitzebeständigkeit bis 230 °C perfekt für den täglichen Gebrauch. Die robuste Ausführung ist lebensmittelsicher und leicht zu reinigen. Das praktische Maß 24 × 24 × 6 cm bietet optimale Tiefe für Desserts wie auch herzhafte Gerichte.
