Die Kombination aus Karbonstahl und granitartiger Antihaftschicht sorgt für hervorragende Wärmeverteilung und leichtes Lösen der Speisen – selbst bei minimaler Fettmenge.
Der hohe Rand hält Säfte und Füllungen in der Form und erleichtert das Tragen von der Arbeitsplatte in den Ofen und zurück.
Ideal für Braten, Gemüse, Aufläufe, Kuchen, Kekse und Pizza. Kann auch als Blech bei der Zubereitung von Knödeln oder Gebäck dienen.
Die robuste rechteckige Form mit granitartiger Oberfläche sorgt für ein zuverlässiges Backergebnis ohne Anbrennen. Sie nimmt weder Gerüche noch Flüssigkeiten auf und leitet dank hochwertigem Karbonstahl die Wärme ausgezeichnet, sodass Speisen über die gesamte Fläche gleichmäßig durchbacken.
Die hohen Seitenwände verhindern das Auslaufen von Säften und erleichtern das Handling. Die Form eignet sich für Fleisch, Gemüse, Aufläufe, Kekse, Kuchen sowie für kräftigere hausgemachte Pizza. Nach dem Gebrauch genügt das Abwischen mit einem feuchten Tuch oder die Handwäsche.