De kleine openingen in de plaat bevorderen de circulatie van hete lucht en helpen vocht af te voeren, zodat de pizza een knapperigere korst kan krijgen.
De metalen plaat wordt snel warm en helpt de pizza over het hele oppervlak gelijkmatig te bakken.
De ronde uitvoering met verhoogde rand is geschikt voor comfortabel bakken en hanteren van zelfgemaakte pizza.
De ronde pizzaplaat Baker’s Secret Classic Line is een praktisch hulpmiddel voor thuis bakken. Dankzij de metalen constructie en hoge hittebestendigheid helpt de plaat de warmte gelijkmatig te verdelen, zodat de pizza grondig wordt gebakken en een aangenaam knapperige bodem krijgt.
De geperforeerde bodem zorgt voor een betere circulatie van hete lucht onder de pizza en voert vocht af. Naast pizza kunt u de plaat ook gebruiken voor het bereiden van gebak, brood of taarten.
