De bakvorm Lamart Dolce is geschikt voor het bereiden van muffins, cupcakes en andere kleine desserts. De antiaanbaklaag maakt het gemakkelijker om gebak uit de vorm te halen en de vorm daarna schoon te maken. De vorm kan in de oven worden gebruikt en in de koelkast worden bewaard.
Dankzij de temperatuurbestendigheid van -60 tot 230 °C behoudt de vorm bij normaal gebruik zijn eigenschappen. Het praktische kunststof dienblad met inklapbare handgrepen helpt bij het veilig verplaatsen.
Tip om de antiaanbaklaag te behouden: vooral na het bakken van kleverige deegsoorten raden wij aan de vorm ongeveer 10 minuten in kokend water te leggen. Bij recepten met weinig vet kan de antiaanbakwerking worden ondersteund door de vorm licht in te vetten of met bloem of cacao te bestuiven.
