Dit universele veelzijdige mes waardeert u bij het dagelijkse koken – het is uitstekend geschikt voor nauwkeurig snijden, schillen en het snel voorbereiden van kleinere ingrediënten. Het lemmet is aan beide zijden geslepen en heeft een gladde snede, waardoor het een zuivere snede en prettige controle tijdens het werken biedt.
Het lemmet is gemaakt van 37-laags damaststaal met een kern van premium staal VG-10. De handgreep van olijfhout is aangevuld met roestvrijstalen elementen, die het totale uiterlijk en de duurzaamheid benadrukken.
Geschikt gebruik: