De forged-technologie verhoogt de sterkte van aluminium en zorgt voor een optimale materiaaldikte. Daardoor is de pan hard en stabiel en geleidt hij de warmte uitstekend voor een gelijkmatige garing.
De hoogwaardige Dyflon-coating met steeneffect heeft uitstekende anti-aanbakeigenschappen. Je bakt pannenkoeken met minder vet en de pan is nadien eenvoudiger schoon te maken.
Het brede, vlakke bakoppervlak en de lage rand zijn ontworpen zodat pannenkoeken gemakkelijk te keren zijn en zo op het bord glijden. Een praktische keuze voor pannenkoeken, poffertjes en dunne flatbreads.
De Valdinox Rock-serie is gemaakt met de forged-technologie (smeden), waarbij aluminium bij zeer hoge temperatuur onder sterke druk wordt gevormd. Het resultaat is een pan met stevige constructie, een versterkte bodem en een optimale materiaaldikte over het hele oppervlak – voor efficiënte warmteoverdracht, stabiliteit tijdens gebruik en een lange levensduur.
Het binnenoppervlak is voorzien van een hoogwaardige anti-aanbaklaag Dyflon met steeneffect. Dit ondersteunt gezonder koken met minder olie, vermindert het risico dat beslag blijft plakken en maakt reinigen makkelijker. Dankzij het platte profiel is het keren van pannenkoeken snel en comfortabel.
Belangrijkste voordelen:
