De forged-technologie geeft de pan een hoge sterkte, een optimale materiaaldikte en een lange levensduur. De pan is robuust en geleidt tegelijk warmte uitstekend voor een snellere bereiding van gerechten.
De hoogwaardige antiaankbakklaag helpt aanbranden te beperken en maakt het mogelijk om met minimale hoeveelheid vet te koken. Bovendien maakt deze afwerking het schoonmaken na het koken aanzienlijk eenvoudiger.
De stevigere constructie en de versterkte bodem zorgen voor gelijkmatiger opwarmen en beter behoud van temperatuur, zodat je efficiënter kookt en constantere resultaten behaalt.
De serie Valdinox Rock kookgerei is gebaseerd op de moderne forged-technologie, die ontstaat door aluminium bij zeer hoge temperatuur onder geconcentreerde druk te vormen. Het resultaat is een pan met stevige, dikke wanden en een versterkte bodem, die hard en robuust is en tegelijk efficiënt met warmte omgaat.
De binnenkant van de pan is voorzien van een hoogwaardige Dyflon antiaanbaklaag met steeneffect. Deze ondersteunt gezonder koken met minder vet, helpt voorkomen dat ingrediënten vastkleven en vereenvoudigt het onderhoud.
Belangrijkste voordelen: