Het uitsnijmes Vilem is een ideale hulp voor dagelijks keukengebruik. Het korte lemmet van 9 cm, gemaakt van X50CrMoV15-staal (ISO 1.4116), biedt een uitstekende balans tussen scherpte en duurzaamheid, waardoor snijden, schoonmaken en decoreren van fruit en groenten moeiteloos gaat.
Dankzij de hardheid van HRC 55 ±2 behoudt het een stabiele snede en is het tegelijkertijd eenvoudig te slijpen. De gepolijste kunststof handgreep ligt goed in de hand, is hygiënisch, duurzaam en zorgt voor een veilige grip, ook bij langer gebruik.
Waarom kiezen voor dit uitsnijmes:
