Ontdek nauwkeurig snijden met het koksmes Vilem van 15 cm, vervaardigd uit hoogwaardige Duitse X50CrMoV15-staal. Biedt langdurige scherpte, een gebalanceerde constructie en een comfortabele, duurzame handgreep van gepolijst kunststof voor dagelijks gebruik in de keuken.
Het koksmes Vilem met een lemmetlengte van 15 cm is een veelzijdige hulp voor het snijden van vlees, groenten en kruiden. Het lemmet van staal van kwaliteit X50CrMoV15 (ISO 1.4116) kenmerkt zich door hoge corrosiebestendigheid en goede taaiheid, waardoor het mes zijn snede behoudt en eenvoudig te slijpen is.
De hardheid van het lemmet HRC 55 ±2 biedt de ideale balans tussen scherpte en duurzaamheid. De gepolijste kunststof handgreep is ergonomisch, slijtvast en ligt prettig in de hand, wat zorgt voor veilig en comfortabel gebruik, ook bij langer snijden.
- Universeel 15 cm lemmet – ideaal voor precies trancheren, hakken en snijden.
- Duits roestvrij staal X50CrMoV15 – betrouwbare kwaliteit en eenvoudig onderhoud.
- Gebalanceerde uitvoering – betere controle bij elke snede.
- Duurzame gepolijste handgreep – comfortabele grip en lange levensduur.
Specificaties
- Materiaal lemmet
- Staalkwaliteit X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
- Lengte lemmet
- 15 cm
- Hardheid lemmet
- HRC 55 ±2
- Materiaal handgreep
- Duurzaam gepolijst kunststof
- Type mes
- Koksmes
