Professioneel slagersmes met een lemmet van 160 mm van roestvrij staal N6MoV biedt een langdurig scherpe snede, een ergonomisch handvat en maximale veiligheid tijdens het werk. Geschikt voor de voedingsmiddelenindustrie en de thuiskeuken, duurzaam en eenvoudig te onderhouden – vaatwasserbestendig.
Het slagers steekmes PROFI LINE is ontworpen voor veeleisend professioneel gebruik en betrouwbare dagelijkse inzet in huis. Hoogwaardig roestvrij staal N6MoV met toevoeging van molybdeen en vanadium zorgt voor een hogere hardheid van 54–56 HRc, een uitstekende snijdbestendigheid en een precieze snede.
Het moderne ergonomische handvat vermindert handvermoeidheid en verhoogt de controle over de snede, zodat het werk snel, precies en veilig is. Het mes is bovendien hygiënisch en gemakkelijk te reinigen – geschikt voor de vaatwasser.
- Professionele kwaliteit – ontworpen en getest voor de voedingsmiddelenindustrie
- Duurzaam N6MoV-lemmet met molybdeen en vanadium voor een langere standtijd van de snede
- Hardheid 54–56 HRc voor efficiënt en schoon snijden
- Ergonomisch handvat voor comfort en veiligheid
- Zorgeloos onderhoud – vaatwasserbestendig
Specificaties
- Lemmetlengte
- 160 mm
- Totale lengte
- 290 mm
- Gewicht
- 110 g
- Lemmetmateriaal
- Roestvrij staal N6MoV (met toevoeging van molybdeen en vanadium)
- Lemmethardheid
- 54–56 HRc
- Handvat
- Ergonomisch, gemakkelijk afwasbaar
- Vaatwasserbestendig
- Ja
- Bestemming
- Slagers steekmes voor professioneel en huishoudelijk gebruik