Deze ruime ton is bedoeld voor comfortabel en hygiënisch fermenteren van zelfgemaakte zuurkool. Dankzij de stevige kunststof en het schroefdeksel biedt hij een stabiele omgeving voor fermentatie en minimaliseert hij het risico op ongewenste besmetting. De inhoud van 60–65 l is ideaal voor grotere hoeveelheden ingelegde zuurkool voor het hele gezin.
Voor de beste resultaten wordt bij het inleggen aangeraden zakken voor zuurkool te gebruiken, die helpen de netheid te behouden en voor een gelijkmatige verzwaring zorgen. De ton is gemakkelijk schoon te maken, duurzaam en geschikt voor herhaald gebruik.