Het XYNFLON-oppervlak op PTFE-basis minimaliseert het risico op aanbakken en garandeert een zuivere lossing, zelfs bij fijne biscuitdegen.
Vormt het deeg tot een realistische vorm met uitgesproken contouren; bestuif alleen met suiker en voeg een strik toe – het effect is gegarandeerd.
Het 0,5 mm dikke materiaal geleidt warmte goed, weerstaat vervorming en zorgt voor een gelijkmatige garing over het hele oppervlak.
Bak een indrukwekkend paarschaap met de CULINARIA-vorm met afmetingen 29,3 × 19,2 × 7,6 cm. Robuust koolstofstaal met een dikte van 0,5 mm zorgt voor stabiliteit en gelijkmatige garing, terwijl het XYNFLON-oppervlak op PTFE-basis bescherming biedt tegen aanbakken en snel lossen van het dessert mogelijk maakt.
Dankzij het gedetailleerde reliëf krijg je een mooi gevormd 3D-lam klaar om te decoreren met suiker, glazuur of een strik. De vorm is ideaal voor biscuit-, tulband- en roerdegen en is dankzij de antiaanbaklaag eenvoudig te onderhouden – zacht afnemen of afspoelen is voldoende.