Praktisch en duurzaam slagersmes met een opwaarts gerichte punt en een lemmet van 175 mm. Ideaal voor nauwkeurige porties vlees en dagelijks keukengebruik. De vorm met de punt omhoog zorgt voor gemakkelijke snijgeleiding, hoge controle en universele inzetbaarheid bij snijden, portioneren en het wegsnijden van vliezen.
Dit slagersmes met opwaarts gerichte punt en een lemmet van 175 mm is ontworpen voor efficiënt en comfortabel snijden van vlees. Dankzij de uitgebalanceerde constructie met een totale lengte van 315 mm en een gewicht van 115 g biedt het een zekere grip en preciese snijgeleiding. De punt die omhoog wijst vergemakkelijkt het werk rond botten en pezen en maakt gedetailleerde, gecontroleerde sneden mogelijk.
Dit veelzijdige mes past perfect in zowel de thuiskeuken als de professionele keuken. Geschikt voor portioneren, plakken snijden en het verwijderen van vliezen. Dankzij de ergonomische vorm is het werk vloeiend en minder vermoeiend, zelfs bij langdurig gebruik.
- Opwaarts gerichte punt voor precieze en gecontroleerde sneden
- Lemmetlengte 175 mm – ideale, universele maat
- Laag gewicht 115 g voor gemakkelijke handling
- Totale lengte 315 mm voor een uitgebalanceerde grip
- Breed inzetbaar in de keuken – snijden, portioneren, fijn werk
Specificaties
- Lemmetlengte
- 175 mm
- Totale lengte
- 315 mm
- Gewicht
- 115 g
- Vorm van het lemmet
- Opwaarts gerichte punt (punt wijst omhoog)
- Toepassing
- Slagers- en keukentaken, portioneren, in plakjes snijden, vliezen wegsnijden
