Professionele aluminiumfolie voor de gastronomie met een glad oppervlak en een verhoogde dikte van 12,5 µm beschermt voedsel tegen uitdrogen, oxidatie en smaakverlies. Ideaal voor verpakken, bakken en grillen, zorgt voor een gelijke warmteverdeling en voorkomt aankoeken van gerechten.
Deze duurzame aluminiumfolie is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens en catering. Dankzij de breedte van 29 cm en lengte van 62 m is efficiënte handling van grotere porties en bakplaten mogelijk, terwijl de hogere dikte van 12,5 µm extra weerstand biedt tegen scheuren en doorprikken.
Het gladde oppervlak vergemakkelijkt nauwkeurig verpakken en vormen rond voedsel, waardoor vocht en smaak behouden blijven. De folie is geschikt voor zowel de vriezer als de oven, zodat u er veilig mee kunt bewaren, bakken en grillen.
- Professionele kwaliteit – betrouwbare keuze voor restaurants en catering
- Universeel gebruik – verpakken, bakken, grillen en bewaren
- Gelijke warmteverdeling – betere resultaten bij warmtebehandeling
- Hoge duurzaamheid – bestand tegen scheuren en doorprikken
- Efficiënte afmetingen – 29 cm breedte voor bakplaten en schalen, 62 m voor langdurig gebruik
Specificaties
- Breedte
- 29 cm
- Lengte
- 62 m
- Dikte
- 12,5 µm
- Gewicht
- 0,8 kg
- Materiaal
- Aluminiumfolie
- Oppervlak
- Glad
- Geschikt gebruik
- Verpakken, bakken, grillen
- Temperatuurbestendigheid
- Geschikt voor invriezen en bakken