Deze hoogwaardige mand van natuurlijk riet helpt perfect ronde broden te vormen en laat fijne strepen op het deeg achter voor een traditionele, ambachtelijke look. Dankzij de lichte en duurzame constructie is ze geschikt voor zowel beginners als ervaren bakkers.
Het rieten materiaal zorgt voor een optimaal microklimaat tijdens het rijzen – het voert vocht van het deegoppervlak af, wat bijdraagt aan een stevigere kruimstructuur en een beter volume na het bakken. De mand is bedoeld voor droog reinigen, zodat ze haar vorm en eigenschappen langdurig behoudt.
