Compacte keramische fermentatiepot met een inhoud van 2,5 l, voorzien van een luchtdicht deksel, praktische handgrepen en houten tang voor het gemakkelijk uitnemen van lekkernijen. Geglazuurd keramiek in bruin houdt een constante temperatuur en beschermt de inhoud tegen licht, wat een correcte fermentatie van groenten, kazen of vis in pekel, zout of azijn bevordert.
Stabiele temperatuur en smaak dankzij geglazuurd keramiek
De donkere glazuur beperkt lichtinval en helpt een gelijkmatige temperatuur te behouden voor een betere rijping en vollere smaak van gefermenteerde voeding.
Nauwsluitend deksel voor gecontroleerde fermentatie
Het precies passend deksel zorgt voor beperkte luchttoevoer en beschermt de inhoud tegen ongewenste micro-organismen.
Gebruiksgemak
Twee zijhandgrepen voor eenvoudig dragen en een geïntegreerde houder voor de houten tang, die bij de set inbegrepen is.
Ontdek thuis fermenteren met de compacte 2,5 l fermentatiepot van hoogwaardige geglazuurde keramiek. De dichte glazuur beperkt lichttoegang, helpt een stabiele temperatuur te behouden en creëert ideale omstandigheden voor het fermenteren van augurken, zuurkool en andere groenten. Het deksel zorgt voor een goede afsluiting en voorkomt de instroom van lucht en ongewenste micro-organismen.
Dankzij de twee zijhandgrepen is de pot makkelijk draagbaar, en met de geïntegreerde tanghouder heb je het gereedschap altijd bij de hand. Een uitstekende keuze voor iedereen die thuis knapperige pickles, ingelegde specialiteiten of pittige kimchi wil maken, met nadruk op natuurlijke processen en een zuivere samenstelling.
- Compacte afmetingen: hoogte met deksel 22,5 cm (zonder deksel 20,5 cm), diameter 15 cm, buitenmaat met deksel 23 × 15 × 22,5 cm.
- Veilige fermentatie: deksel voor een nauwe afsluiting en gecontroleerd fermentatieproces.
- Praktische accessoires: houten tang voor hygiënisch uitnemen.
- Eenvoudig onderhoud: met de hand afwassen (vaatwasser niet aanbevolen).
Specificaties
- Inhoud
- 2,5 l
- Materiaal
- Geglazuurd keramiek
- Kleur
- Bruin (binnenkant crèmekleurig)
- Hoogte met deksel
- 22,5 cm
- Hoogte zonder deksel
- 20,5 cm
- Diameter
- 15 cm
- Buitenmaat met deksel
- 23 × 15 × 22,5 cm
- Uitrusting
- Deksel, houten tang, tangenhouder
- Eigenschappen
- Nauwe afsluiting, beperkte lichttoegang, temperatuurbehoud
- Onderhoud
- Met de hand afwassen, vaatwasser niet aanbevolen
- Gebruik
- Fermenteren en inmaken (augurken, zuurkool, groenten, kazen, vis)
- Land van herkomst / merk
- Orion (Europese normen)