Het onderste deel dient als diepe braadslede en het deksel kan afzonderlijk worden gebruikt als lage ovenschaal of grillpan.
Het geribbelde oppervlak van het deksel is geschikt voor het bakken van vlees, vis en groenten en helpt karakteristieke grillstrepen te creëren.
De stevige gietijzeren uitvoering verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast, waardoor de pan geschikt is voor bakken, stoven en gratineren.
De praktische gietijzeren braadpan met 2-in-1-deksel biedt veelzijdige mogelijkheden voor dagelijks koken. Het onderste deel is geschikt voor het bereiden van gebakken, gestoofde en gegratineerde gerechten, terwijl het deksel afzonderlijk kan worden gebruikt als lage ovenschaal of grillpan. De geribbelde bodem helpt duidelijke grillstrepen op vlees of groenten te creëren.
Het stevige gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast. Dat is ideaal voor langzaam bakken, stoven en het rechtstreeks op tafel serveren van bereide gerechten. Beide delen zijn voorzien van praktische geïntegreerde handgrepen voor comfortabeler gebruik.
Onderhoud van gietijzer: Was de pan na elk gebruik af, droog hem grondig en wrijf hem licht in met olie. Gietijzer heeft geen antiaanbaklaag van teflon; regelmatig onderhoud helpt roest voorkomen en verlengt de levensduur van het kookgerei.
