De zware gietijzeren basis drukt het vlees gelijkmatig aan, versnelt het bakken en bevordert een knapperige korst. Ideaal voor snelle bereiding van meerdere porties met dezelfde grootte.
Massief gietijzer houdt warmte uitstekend vast en is uitzonderlijk duurzaam. De houten handgreep ligt prettig in de hand en maakt veilige hantering boven een heet oppervlak eenvoudiger.
Geschikt voor pan, grill en plancha. Geweldig voor burgers, bacon, steaks of panini – voor gelijkmatige garing en een aantrekkelijk resultaat.
De gietijzeren burgerpers is ideaal voor het maken van perfecte smashburgers met een uniforme vorm, grootte en gewicht. De zware basis drukt het vlees gelijkmatig aan, verkort de bereidingstijd en ondersteunt een mooi gebruinde korst. De ergonomische houten handgreep zorgt voor een veilige en comfortabele grip, ook bij gebruik boven een hete pan of grill.
Je gebruikt hem thuis, op de tuinbarbecue en in de professionele keuken. De pers is gemaakt van duurzaam gietijzer, dat warmte uitstekend accumuleert en langdurig bestand is. Zo bereid je eenvoudig gelijkmatig gegaarde burgers met een esthetische presentatie.
