De ovale, geribbelde rieten constructie houdt het deeg in de juiste vorm en ondersteunt een gelijkmatige rijs voor een luchtig brood met een prachtige korst.
Ideale maat voor een brood van rond 1,5 kg (ca. 750 g bloem). Perfecte keuze voor dagelijks thuis bakken en kleine bakkerijen.
Licht en duurzaam natuurlijk materiaal zorgt voor luchtcirculatie en creëert na het storten het kenmerkende spiraalpatroon op het deeg.
Deze ovale rijsmand van natuurlijk riet is het ideale hulpmiddel voor iedereen die thuis brood bakt. Hij helpt het deeg goed te laten rijzen, verstevigt de vorm en voorkomt dat het deeg uitvloeit na het storten op de bakplaat. Geschikt voor thuisgebruik en voor kleinere horeca-omgevingen.
Het natuurlijke riet in beige kleur zorgt voor een goede luchtcirculatie rond het deeg en ondersteunt een gelijkmatige rijs. De ovale vorm helpt een traditioneel brood te creëren dat er geweldig uitziet en nog beter smaakt. De mand kan ook worden gebruikt voor het rusten van deeg of als decoratief element in de keuken.