Sandwichconstructie (RVS 430 / aluminium / RVS 304) transporteert warmte snel van de bodem tot aan de randen en minimaliseert hotspots.
De stalen “honingraat”-structuur beschermt het oppervlak tegen beschadiging, zelfs bij gebruik van metalen keukengerei, en vergemakkelijkt het loslaten van gerechten.
Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie, ovenveilig tot 260 °C en vaatwasserbestendig.
Ontdek een betrouwbare pan voor dagelijks en professioneel koken. Het drielagige lichaam van roestvrij staal 430, een aluminium kern en voedselveilig roestvrij staal 304 zorgt voor snelle opwarming en langdurige temperatuurbehoud. De hexagonale textuur beschermt de pan tegen krassen en bevordert tegelijk het makkelijk lossen van gerechten.
De lange stalen greep is ergonomisch en warmt dankzij de holle constructie minder op; een praktische opening maakt ophangen mogelijk. De pan is compatibel met gas, elektrisch, keramisch en inductie en kan veilig in de oven tot 260 °C worden gebruikt. Na het koken kan ze eenvoudig in de vaatwasser.