Sandwichopbouw: buitenkant magnetisch roestvrij staal 430 voor inductie, aluminium kern voor perfecte warmteverdeling en binnenkant voedingsveilig roestvrij staal 304 voor veilig contact met voedsel.
De hexagonale structuur beschermt het oppervlak tegen krassen, verlengt de levensduur en ondersteunt de antiaanbakeigenschappen zelfs bij gebruik van metalen keukengerei.
Compatibel met gas, elektrisch, keramisch en inductie. Ook geschikt voor de oven tot 260 °C voor het afwerken van gerechten.
De robuuste roestvrijstalen pan met een diameter van 26 cm is ontworpen voor precieze resultaten en een lange levensduur. De drievoudige sandwichbodem combineert een buitenlaag van magnetisch RVS 430, een aluminium kern voor uitstekende warmtegeleiding en een binnenlaag van voedselveilig RVS 304. Het getextureerde oppervlak met een hexagonaal “honingraat”-patroon verhoogt de krasbestendigheid en bevordert de antiaanbakwerking.
De ergonomische RVS-handgreep blijft koel tijdens het koken, heeft een praktische ophangoog en de pan kan veilig in de oven tot 260 °C. Compatibiliteit met alle warmtebronnen – gas, elektrisch, keramisch en inductie – maakt het een universele keuze voor elke keuken. Het onderhoud is eenvoudig: de pan is vaatwasmachinebestendig.
