La marmite en fonte Lamart Iron est un ustensile de qualité pour la cuisine quotidienne et la cuisson lente. La fonte robuste, recouverte d'une couche émaillée intérieure et extérieure, résiste aux rayures et aux fissures. La surface émaillée limite l'adhérence des aliments, se nettoie facilement et offre une grande résistance mécanique et chimique.
Le matériau conduit et accumule parfaitement la chaleur, ce qui permet de chauffer les aliments de manière uniforme. Le fond profilé permet de cuisiner avec moins de matière grasse et contribue à prévenir l'adhérence des aliments. La marmite résiste à des températures allant jusqu'à 280 °C et ses grandes poignées assurent une prise stable et sûre.
