La planche en bois de hêtre offre une surface solide pour découper tout en préservant le tranchant des couteaux de cuisine.
La rainure pratique sur le pourtour aide à recueillir le jus de la viande, des fruits et des légumes et limite les salissures lors de la préparation des plats.
La planche à découper Lamart en bois de hêtre de qualité est une aide fiable pour la préparation quotidienne des ingrédients. Sa finition marron naturelle s'intègre aussi bien dans une cuisine moderne que traditionnelle, tandis que sa surface de travail suffisamment grande offre un confort optimal pour découper la viande, les légumes, le pain et les fruits.
La rainure périphérique aide à recueillir le jus, les liquides et les petites impuretés, afin que le plan de travail reste plus propre. Le bois préserve les lames et contribue à éviter que les couteaux ne s'émoussent inutilement pendant la découpe.