La surface naturelle en bambou offre une base stable pour préparer les ingrédients et contribue à protéger le tranchant des couteaux de cuisine contre l'émoussement inutile.
La rainure peu profonde qui entoure la planche recueille le jus, les liquides et les petites impuretés lors de la découpe.
La planche à découper Lamart est fabriquée en bambou de qualité, qui offre une surface robuste et naturellement élégante pour découper les fruits, les légumes, le pain, la viande et d'autres ingrédients. Ses dimensions compactes permettent une utilisation confortable dans toutes les cuisines.
La rainure pratique qui entoure le dessus aide à recueillir le jus des aliments, les miettes et les autres impuretés, afin de garder le plan de travail plus propre. La surface de la planche est conçue pour ne pas émousser le tranchant des couteaux.
La planche ne convient pas au lave-vaisselle.