La surface émaillée est pratique pour un usage courant, facile à entretenir et contribue à la longue durée de vie du couvercle.
La conception avec bord aide le couvercle à mieux se poser sur le rebord du récipient et à tenir plus stablement lors de la cuisson à l’étouffée comme du réchauffage.
Le couvercle émaillé avec bord est un complément idéal pour les petites casseroles et casseroles à manche d’un diamètre de 15 cm. Pendant la cuisson, il retient la chaleur et la vapeur à l’intérieur du récipient, ce qui favorise un chauffage plus efficace, la cuisson à l’étouffée ainsi que la cuisson lente, tout en aidant à garder la cuisine plus propre grâce à la réduction des éclaboussures.
La surface émaillée résistante convient à un usage quotidien et se nettoie facilement. Le bord favorise un meilleur ajustement sur le rebord du récipient et une assise plus stable lors de la manipulation.
Principaux avantages :
