La conception robuste en inox résiste à la corrosion, n’absorbe ni odeurs ni goûts et convient à une utilisation fréquente en cuisine domestique comme en restauration.
Grâce à sa conception allongée, le fouet s’utilise bien dans des saladiers et casseroles plus profonds et, lors du fouettage, garde la main à une distance plus sûre du bord du récipient.
La conception des fils aide à mélanger les ingrédients rapidement et uniformément et à incorporer efficacement de l’air – idéal pour les crèmes, les sauces, les pâtes et les vinaigrettes.
Ce fouet en acier inoxydable est conçu pour un usage quotidien à la maison comme en cuisine professionnelle. Sa construction robuste résiste bien à la corrosion, et l’inox est hygiénique, sans absorber les odeurs ni les goûts des ingrédients.
La longueur de 40 cm permet une prise en main confortable et une distance de sécurité par rapport au bord du récipient lors d’un fouettage intensif. Le fouet incorpore en même temps efficacement de l’air dans le mélange, ce qui le rend adapté aux crèmes aériennes comme aux sauces délicates.
Utilisations :