Le moule à charnière de la collection KITCHISIMO Aureo est un accessoire pratique pour la pâtisserie maison quotidienne. Grâce au cercle ouvrant équipé d'une boucle robuste, la génoise ou le dessert cuit se retire facilement sans déformer sa forme. Le moule convient aux gâteaux d'anniversaire, gâteaux au fromage blanc, brownies, desserts sans cuisson et quiches salées.
Le moule est fabriqué en acier au carbone, qui favorise une transmission rapide et uniforme de la chaleur. Le revêtement antiadhésif limite l'adhérence de la pâte, facilite le démoulage et permet de cuire avec moins de matière grasse. Les bords plus larges du fond facilitent la manipulation lors de la mise au four et du retrait.
Principaux avantages :
Pour prolonger sa durée de vie, n'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs ni d'ustensiles tranchants directement dans le moule. Après utilisation, lavez le moule à la main ; en cas de salissure importante, laissez-le tremper brièvement, puis nettoyez-le avec une éponge douce et un détergent délicat.
