La couche émaillée lisse crée une surface non poreuse qui n’absorbe pas les odeurs et se nettoie simplement. Idéale pour la préparation fréquente de soupes, de sauces et de plats mijotés.
Les couvercles aident à retenir la chaleur dans la casserole, accélèrent la mise à ébullition et limitent l’évaporation. Ils réduisent aussi les éclaboussures pendant la cuisson et contribuent à garder la plaque de cuisson plus propre.
Plusieurs récipients dans un seul ensemble facilitent le choix de la bonne taille de casserole selon la portion et le type de plat. Un excellent choix pour les foyers où l’on cuisine souvent et de manière variée.
L’ensemble de casseroles émaillées IZYDOR est un choix pratique pour la cuisine domestique. L’émail (email) crée une surface lisse et non poreuse, facile à entretenir, appréciée pour sa neutralité au contact des aliments. La finition noire apporte en plus une apparence sobre et intemporelle.
Les différentes tailles de récipients facilitent le choix de la casserole adaptée à la portion et au type de plat – du réchauffage et de la cuisson des accompagnements à la préparation de soupes et de plats mijotés. Les couvercles fournis aident à conserver la chaleur, réduisent le temps nécessaire pour atteindre l’ébullition et limitent la perte de vapeur.
Principaux avantages :
