La poêle en acier inoxydable Pyrex Infinity associe une élégante finition brossée à une construction solide et stable. L’acier inoxydable de haute qualité n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs, résiste aux rayures et permet, lorsqu’il est utilisé correctement, de préparer de la viande, du poisson et des légumes avec une saveur prononcée et une croûte dorée.
Grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à une réaction rapide aux changements de température, vous bénéficiez d’un meilleur contrôle lors des préparations sautées, de la cuisson à la poêle et de la cuisine quotidienne. La poêle convient aux cuisinières à induction, à gaz, électriques et vitrocéramiques et peut également être placée sans problème dans le four.
Pour obtenir les meilleurs résultats, faites d’abord brièvement chauffer la poêle, puis ajoutez la matière grasse ou les ingrédients. En cas de salissures importantes, de l’eau additionnée d’un peu de bicarbonate de soude ou de vinaigre, chauffée brièvement directement dans la poêle, peut être utile.