La fermeture latérale permet d’ouvrir facilement le moule et de libérer le bord. Vous retirez ainsi le gâteau ou le cheesecake confortablement, sans abîmer les côtés.
La couche antiadhésive aide à limiter le brûlage et l’adhérence de la pâte. Elle facilite également le démoulage de la pâtisserie ainsi que le nettoyage du moule.
La structure en acier au carbone est robuste et stable : le moule garde bien sa forme et convient à une utilisation régulière pour la cuisson de desserts maison.
Dans chaque cuisine, il est utile d’avoir un moule qui facilite la cuisson tout en aidant à obtenir un beau résultat. Ce moule à gâteau démontable (moule à charnière) est parfait pour les génoises, les cheesecakes et les gâteaux de fête. Grâce à la fermeture latérale, le bord se retire facilement : vous démoulez le dessert sans en altérer la forme.
Le moule est fabriqué en acier au carbone, solide et durable, et son revêtement antiadhésif favorise une cuisson homogène et un entretien pratique.
Principaux avantages :
