Le sac pour fromage de tête au format 10 × 55 cm est destiné au remplissage et au façonnage du fromage de tête, des pâtés, des produits de charcuterie et d’autres préparations à base de viande. Grâce à son profil étroit et à sa plus grande longueur, le mélange se remplit facilement, se noue aisément et, une fois raffermi, se tranche et se portionne confortablement.
Le paquet contient 10 pièces : il convient aussi bien à une tuerie familiale qu’à un petit atelier. Les sacs aident à garder la zone propre lors du remplissage, simplifient la manipulation au moment du nouage et contribuent à un stockage plus ordonné du produit fini (selon le procédé utilisé et le matériau du sac).
Utilisations et avantages :
