Le moule comporte 24 cavités de 2,8 × 3,5 cm pour préparer des pralines, des chocolats, des biscuits ou des madeleines uniformes en forme de coquillage.
Le silicone flexible facilite le démoulage des gourmandises préparées. Le moule n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs et il n’est pas nécessaire d’utiliser de matière grasse ou de farine lors de la cuisson.
Sa résistance de -40 °C à +200 °C permet une utilisation au four, au micro-ondes et au congélateur. Après utilisation, le moule peut être facilement lavé au lave-vaisselle.
Le moule en silicone Orion permet de préparer jusqu’à 24 petites gourmandises élégantes en forme de coquillage. Il convient aux pralines au chocolat, au chocolat maison, aux biscuits et aux petites madeleines cuites au four. Chaque cavité mesure 2,8 × 3,5 cm, ce qui permet de réaliser des portions de taille uniforme avec un motif côtelé bien marqué.
Le moule en silicone flexible est léger, compact et n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs. La pâte n’adhère pas à la surface et les biscuits ou pralines préparés se démoulent facilement sans utiliser de matière grasse ni de farine. Le matériau conduit bien la chaleur et résiste à des températures de -40 °C à +200 °C.
Principaux avantages :