La douille forme des motifs étoilés finement striés qui ressortent sur les cupcakes comme sur les gâteaux. Elle convient aux rosaces, aux bordures et aux décorations détaillées, lorsque l’on a besoin d’un résultat net et régulier.
Avec une seule douille, vous réaliserez facilement plusieurs types de décoration – des rosaces aux bords ondulés en passant par des bandes striées droites. Idéal pour les crèmes, la chantilly et les glaçages à la bonne consistance.
Vous voulez des décors qui tiennent leur forme et restent nets, même pour un travail minutieux ? La douille étoilée fine (8 pointes) aide à créer un motif marqué mais élégant, finement strié. Elle est parfaite pour les rosaces sur cupcakes, les bandes ondulées, les bordures décoratives et les petites étoiles sur les biscuits.
L’acier inoxydable garantit la solidité et une longue durée de vie – la douille ne se déforme pas sous la pression de la poche et se nettoie facilement. Elle s’utilise avec la plupart des poches à douille (jetables ou en tissu) ; selon le diamètre, elle peut aussi être combinée avec un adaptateur/coupleur.
Utilisations et avantages :
