Le mécanisme à pression pratique permet de tamiser les ingrédients secs facilement « par doses » et d’avoir un meilleur contrôle lors de la cuisson comme de la décoration.
Le tamis aide à aérer la farine, à tamiser uniformément le cacao ou le sucre et à casser les grumeaux, pour obtenir des pâtes et des crèmes plus fines et plus lisses.
L’acier inoxydable est résistant pour un usage courant en cuisine et le tamis se nettoie facilement – un помощник idéal pour la pâtisserie au quotidien.
Le tamis mécanique en acier inoxydable est un outil fiable pour la pâtisserie de tous les jours. La maille fine casse efficacement les grumeaux et aère la farine, ce qui donne aux mélanges une texture plus homogène ; la pâte obtenue est plus légère et plus lisse. La commande par pression de la poignée permet un tamisage « par doses », facilitant la préparation des pâtes, des crèmes et des glaçages.
Il est également parfait pour saupoudrer rapidement du sucre glace – par exemple sur les gâteaux, les pancakes ou les biscuits de Noël. Sa fabrication en inox est durable, adaptée à un usage courant en cuisine et facile à nettoyer.
Principaux avantages :
