L’attendrisseur de viande blanc est un outil de cuisine pratique pour attendrir facilement la viande de porc, de bœuf et de volaille. Les perforations régulières améliorent l’absorption de la marinade, contribuent à réduire le temps de préparation et favorisent une viande plus juteuse et plus tendre.
Cet attendrisseur de viande pratique permet de désorganiser rapidement et uniformément la structure de la viande sans utiliser de maillet. Il convient à la préparation d’escalopes, de steaks et de plats au gril.
Les pointes acérées créent de petites perforations dans la viande, permettant à la marinade de mieux pénétrer. La viande peut ainsi cuire plus rapidement, pour une texture tendre et juteuse.
- Convient à la viande de porc, de bœuf et de volaille
- Favorise une meilleure absorption de la marinade
- Contribue à réduire le temps de cuisson
- Coloris blanc
Spécifications
- Type de produit
- Attendrisseur de viande
- Couleur
- Blanc
- Dimensions
- 4,5 × 18 cm
- Convient pour
- Viande de porc, de bœuf et de volaille