Le revêtement antiadhésif résistant à l’aspect pierre limite l’adhérence des aliments, permet d’utiliser moins de matière grasse et facilite le nettoyage de la rôtissoire.
Le couvercle transparent en verre permet de surveiller la cuisson. Le doseur d’huile ou de marinade facilite l’assaisonnement sans avoir à retirer le couvercle.
La conception en aluminium compatible avec l’induction peut être utilisée sur des plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, ainsi que dans le four.
La rôtissoire Valdinox Rock associe une forme rectangulaire spacieuse à un corps en aluminium de qualité, qui conduit efficacement la chaleur. Ses dimensions utiles de 32 × 21 cm et sa capacité de 5,7 l offrent suffisamment de place pour préparer un poulet, de grandes pièces de viande, des légumes rôtis ou des plats gratinés.
Le revêtement intérieur antiadhésif à l’aspect pierre permet de préparer les aliments avec moins de matière grasse tout en facilitant le nettoyage ultérieur. Le couvercle en verre avec aromatiseur, ou doseur d’huile, permet d’ajouter de manière contrôlée de l’huile, de la matière grasse ou de la marinade pendant la cuisson, sans retirer le couvercle, afin de préserver le moelleux du plat.
