Le fermoir pratique permet de libérer rapidement le bord du moule, pour retirer le gâteau ou le cheesecake sans casse ni dommage.
Le moule est fabriqué en acier au carbone solide, durable et résistant aux déformations, ce qui le rend adapté à une utilisation fréquente en pâtisserie maison.
La finition antiadhésive facilite le retrait des pâtisseries et aide à limiter l’adhérence de la pâte au moule.
Réalisez à la maison des gâteaux parfaitement formés, des cheesecakes et des biscuits/couches de génoise en toute simplicité. Grâce à sa conception en acier au carbone, le moule est stable, conserve bien sa forme et supporte un usage régulier.
La conception pratique avec bord amovible et fermeture latérale permet de libérer facilement le dessert cuit sans abîmer les bords. Le revêtement antiadhésif aide en plus à minimiser l’accrochage de la pâte et accélère l’entretien.
Principaux avantages :